Met een prachtig uitzicht op de jachthaven en het Veerse Meer genieten van de smaak van de Zeeuwse natuur. Dat is waar het bij Restaurant Meliefste om draait. Dat is waar we iedere dag met veel passie, kennis en liefde voor het vak voor gaan. En dat is wat we hopen dat u ervaart. Na jarenlange ervaring in de beste restaurants van Europa, besloot Thijs Meliefste samen met gastvrouw Anuschka Meliefste een eigen droom werkelijkheid te laten worden. Samen met het team zorgen zij dat het u aan niets ontbreekt en dat u zich thuis voelt bij Restaurant Meliefste. We halen onze inspiratie uit de natuur. Onze producten halen we rechtstreeks bij de lokale visser en de boer. We nemen hun expertise mee in de keuze van onze gerechten en vertalen hun mooie, pure producten door naar het bord. Het verhaal van onze producten en de keuzes die we maken voor de bereiding ervan, delen we graag met u. Onze koks komen dan ook regelmatig bij u aan tafel. Zij vinden het leuk om hun passie te delen en u die extra beleving bij het gerecht te kunnen bieden. We hopen dat u volop geniet!