“Het meer en haar omgeving”

Crème cru | maatjes | jonge perzik | basilicum

•••

Tomaat | gele biet | aubergine | granaatappel

•••

Oester | prei | beurre blanc     

(Supplement kaviaar €25,00 per 10 gram)

•••

Tarbot  | broccoli | courgette | vin jaune

•••

Eend | artisjok | cantharellen | rode biet

•••

Framboos | aardbei | aalbes

Uitbreiding menu:

        Langoustine | wortel | verveine | bloemkool €45,-

Kaas i.p.v dessert + €12,50,-

Assortiment kaas + €19,50,-

Wij bedienen u graag van water à €5,50,- p.p

Bijpassend wijnarrangement per glas €13,00

Aangepaste sappen per glas €9,50

Voor wijzigingen in het menu zullen wij een meerprijs berekenen.

  Het meer en zijn omgeving  €165,-

Op vrijdag diner & zaterdag diner serveren wij uitsluitend het menu “ het meer en haar omgeving'“

Wij kunnen het menu vegetarisch aanbieden, het is echter niet mogelijk om een veganistisch menu te bestellen.

Heeft u liever à la carte? Geen probleem, de gerechten van het menu kunnen ook als à la carte bereid worden.